Tovarna dobaviteljev proizvajalcev Lianfeng Bioengineering Kitajska je kot vodilno podjetje v industriji živilskih sestavin predana zagotavljanju visokokakovostnih, zdravih in okusnih živilskih sestavin svetovnim potrošnikom. Med njimi zavzema nemlečna smetana za sladoled pomembno mesto v industriji sladoleda zaradi odličnega okusa, stabilnosti in široke uporabnosti. Nato vam bomo podrobno razložili številne prednosti uporabe rastlinske maščobe v prahu v tem sladoledu.
Prvič, z vidika izbire surovin ima kitajska tovarna dobaviteljev proizvajalcev Lianfeng Bioengineering izjemno strog pregled surovin za smetano za sladoled brez mleka. Podjetje izbira visokokakovostna rastlinska olja, emulgatorje, stabilizatorje in druge surovine, ki so skrbno izbrane in strogo pregledane, da se zagotovi njihova kakovost in varnost. Ta stroga izbira surovin ne zagotavlja samo visoke kakovosti rastlinske maščobe v prahu, temveč zagotavlja tudi trdno osnovo za okus in stabilnost sladoleda.
Specifikacija
ime izdelka | K26 | Datum izdelave | 20230923 | Datum poteka | 20250925 | Številka serije izdelka | 2023092301 |
Lokacija vzorčenja | Pakirna soba | Specifikacija KG/vrečko | 25 | Število vzorca /g | 2600 | Izvršni standard | Q/LFSW0001S |
Serijska številka | Inšpekcijski predmeti | Standardne zahteve | Rezultati pregleda | Enotna sodba | |||
1 | Čutni organi | Barva in lesk | Bela do mlečno bela ali mlečno rumena ali z barvo, ki je skladna z dodatki | Mlečno bela | Kvalificiran | ||
Organizacijski status | Praškasto ali zrnato, ohlapno, brez strjevanja, brez tujih nečistoč | Zrnat, brez strjevanja, ohlapen, brez vidnih primesi | Kvalificiran | ||||
Okus in vonj | Ima enak okus in vonj kot sestavine in nima posebnega vonja. | Normalen okus in vonj | Kvalificiran | ||||
2 | Vlaga g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Kvalificiran | |||
3 | Beljakovine g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Kvalificiran | |||
4 | Maščoba g/100 g | 26,0±2,0 | 26.3 | Kvalificiran | |||
5 | Skupna kolonija CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | Kvalificiran | |||
6 | Koliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Kvalificiran | |||
Zaključek | Testni indeks vzorca ustreza standardu Q/LFSW0001S in presoja serijo izdelkov sintetično. ■ Kvalificiran □ Nekvalificiran |
Kar zadeva proizvodno tehnologijo, je podjetje uvedlo napredno proizvodno tehnologijo in opremo ter sprejelo edinstven proizvodni proces za zagotavljanje kakovosti in stabilnosti rastlinske maščobe v prahu, ki se uporablja v sladoledu. Z natančnim nadzorom razmerja surovin, temperature obdelave in enakomernosti mešanja se lahko rastlinska maščoba v prahu hitro raztopi v sladoledu in ima svilnat in nežen okus ter bogato mlečno aromo. Obenem podjetje posveča pozornost tudi higieni in varnosti proizvodnega okolja, pri čemer zagotavlja, da vsaka serija sladoleda z rastlinsko maščobo v prahu ustreza standardom varnosti hrane, zaradi česar se potrošniki počutijo bolj sproščene pri uživanju.
Po okusu se sladoled dobro obnese z rastlinsko maščobo v prahu. Popolnoma se lahko meša s sladoledom, zaradi česar je okus sladoleda bolj gladek in nežen, z bogato mlečno aromo. Ne glede na to, ali gre za tradicionalne ali inovativne okuse, lahko rastlinska maščoba v prahu sladoledu prinese edinstven okus. Hkrati lahko učinkovito izboljša teksturo sladoleda, zaradi česar je mehkejši in lažji za pitje.
Poleg tega ima rastlinska maščoba v prahu, ki se uporablja v sladoledu, tudi dobro stabilnost. Ohranja lahko stabilno kakovost pri različnih temperaturah in pogojih shranjevanja ter ni nagnjen k težavam, kot sta ločevanje olja in vode ter strjevanje. Zaradi te stabilnosti je rastlinska maščoba v prahu bolj priročna za uporabo med postopkom izdelave sladoleda, poleg tega pa izboljšata kakovost in okus sladoleda.
Kar zadeva tržno promocijo, je kitajska tovarna dobaviteljev proizvajalcev Lianfeng Bioengineering vzpostavila dolgoročne in stabilne odnose sodelovanja s številnimi blagovnimi znamkami sladoleda, ki temeljijo na odlični kakovosti rastlinske maščobe v prahu, ki se uporablja v sladoledu. Izdelki podjetja ne zavzemajo pomembnega položaja le na domačem trgu, ampak se tudi izvažajo v številne čezmorske države in regije, potrošniki pa jih imajo zelo radi in jim zaupajo.
Če pogledamo naprej v prihodnost, bo Lianfeng Bioengineering China še naprej zavezana k raziskavam in proizvodnji rastlinske maščobe v prahu za sladoled. Podjetje bo še naprej raziskovalo nove proizvodne tehnologije in procese, optimiziralo formule in okuse izdelkov, da bi zadostilo zahtevam trga in potrošnikov. Hkrati se bo podjetje aktivno širilo na nova tržna področja, iskalo več možnosti sodelovanja in razvojnega prostora ter postavilo trdne temelje za dolgoročni razvoj podjetja.
Če povzamemo, rastlinska maščoba v prahu proizvajalca Lianfeng Bioengineering Kitajska za sladoled je postala zvezdniški izdelek na trgu zaradi svojih visokokakovostnih surovin, napredne proizvodne tehnologije, edinstvenega okusa in odlične kakovosti. Ne glede na to, ali gre za blagovne znamke sladoleda ali potrošnike, je izbira te rastlinske maščobe v prahu modra odločitev.