Lianfeng Bioengineering, vodilni proizvajalec s sedežem na Kitajskem, ponosno ponuja visokokakovostno smetano za čokolado brez mleka. S poudarkom na kakovosti in inovativnosti naš nemlečni kremni mešalnik izboljša gladkost in bogatost čokoladnih izdelkov, hkrati pa zagotavlja odlično stabilnost in občutek v ustih. Razvit z napredno tehnologijo in strogim testiranjem, naš Non-Dairy Creamer zagotavlja vrhunsko delovanje in doslednost, zaradi česar je odlična izbira za proizvajalce čokolade, ki želijo izboljšati svoje izdelke. Zaupajte Lianfeng Bioengineeringu, da bo zagotovil izjemne nemlečne rešitve za vaše čokoladne kreacije.
Prvič, vsebnost maščobe in sestava te nemlečne smetane za čokolado sta bili skrbno zmešani, da se popolnoma zlijeta s čokolado, kar ji daje svilnat in nežen okus. Hkrati lahko dodatek rastlinske maščobe v prahu tudi izboljša mazanje in duktilnost čokolade, kar olajša delovanje med predelavo in izboljša učinkovitost proizvodnje.
Specifikacija
ime izdelka | K26 | Datum izdelave | 20230923 | Datum poteka | 20250925 | Številka serije izdelka | 2023092301 |
Lokacija vzorčenja | Pakirna soba | Specifikacija KG/vrečko | 25 | Število vzorca /g | 2600 | Izvršni standard | Q/LFSW0001S |
Serijska številka | Inšpekcijski predmeti | Standardne zahteve | Rezultati pregleda | Enotna sodba | |||
1 | Čutni organi | Barva in lesk | Bela do mlečno bela ali mlečno rumena ali z barvo, ki je skladna z dodatki | Mlečno bela | Kvalificiran | ||
Organizacijski status | Praškasto ali zrnato, ohlapno, brez strjevanja, brez tujih nečistoč | Zrnat, brez strjevanja, ohlapen, brez vidnih primesi | Kvalificiran | ||||
Okus in vonj | Ima enak okus in vonj kot sestavine in nima posebnega vonja. | Normalen okus in vonj | Kvalificiran | ||||
2 | Vlaga g/100g | ≤5,0 | 4.2 | Kvalificiran | |||
3 | Beljakovine g/100g | 1,0±0,50 | 1.2 | Kvalificiran | |||
4 | Maščoba g/100 g | 26,0±2,0 | 26.3 | Kvalificiran | |||
5 | Skupna kolonija CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | Kvalificiran | |||
6 | Koliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Kvalificiran | |||
Zaključek | Testni indeks vzorca ustreza standardu Q/LFSW0001S in presoja serijo izdelkov sintetično. ■ Kvalificiran □ Nekvalificiran |
Kar zadeva stabilnost, se ta rastlinska maščoba v prahu izjemno dobro obnese. Ne glede na to, ali je v okoljih z visoko ali nizko temperaturo, lahko rastlinska maščoba v prahu ohrani stabilno kakovost in ni nagnjena k težavam, kot sta ločevanje olja in vode ter kristalizacija. To omogoča, da čokolada ohrani dosleden okus in kakovost med skladiščenjem in transportom, kar potrošnikom zagotavlja boljšo prehranjevalno izkušnjo.
Ta rastlinska maščoba v prahu ima poleg stabilnosti in okusa tudi določeno funkcionalnost. Vsebuje bogate hranilne snovi, kot so nenasičene maščobne kisline, vitamini in minerali, ki lahko človeško telo oskrbijo z določenimi prehranskimi dopolnili. Dodatek rastlinske maščobe v prahu pa lahko izboljša tudi antioksidativne lastnosti čokolade, podaljša rok uporabnosti in zagotovi kakovost in varnost izdelka.
Kar zadeva uporabo v čokoladi, ima ta rastlinska maščoba v prahu široko paleto uporabnosti. Ne glede na to, ali gre za tradicionalno temno čokolado, belo čokolado ali moderno čokolado z oreščki, čokolado za sendviče itd., lahko dodate to rastlinsko maščobo v prahu za izboljšanje okusa in kakovosti. Medtem pa lahko proizvajalci čokolade zaradi svoje odlične stabilnosti in funkcionalnosti razvijejo bolj raznolike in personalizirane izdelke, ki ustrezajo raznolikim potrebam trga.
Med raziskovalnim in proizvodnim procesom tovarna dobaviteljev proizvajalcev Lianfeng Bioengineering China vedno posveča pozornost varnosti in kakovosti svojih izdelkov. Podjetje uporablja visoko kakovostne surovine in je podvrženo strogemu pregledu in testiranju, da zagotovi, da rastlinska maščoba v prahu ne vsebuje škodljivih snovi. Hkrati je podjetje uvedlo tudi napredno proizvodno opremo in procese, ki zagotavljajo najvišje standarde kakovosti in varnosti izdelkov z izpopolnjenim vodenjem proizvodnje in nadzorom kakovosti.
Da bi zadovoljili potrebe različnih proizvajalcev čokolade, tovarna dobaviteljev proizvajalcev Lianfeng Bioengineering China ponuja tudi prilagojene storitve prilagajanja. Podjetje lahko prilagodi vsebnost maščobe, okus in druge lastnosti rastlinske maščobe v prahu glede na zahteve kupcev, da zadosti potrebam različnih čokoladnih izdelkov. Ta prilagojena storitev omogoča proizvajalcem čokolade, da bolje izpolnjujejo povpraševanje na trgu in povečajo konkurenčnost izdelkov.
Če povzamemo, tovarna dobaviteljev proizvajalcev Lianfeng Bioengineering Kitajska igra pomembno vlogo v čokoladni industriji zaradi svojega edinstvenega okusa, odlične stabilnosti in odlične funkcionalnosti kot prašek rastlinske maščobe, ki se uporablja v čokoladi. Izbira te rastlinske maščobe v prahu je modra odločitev tako za proizvajalce čokolade kot za potrošnike. Verjamem, da bo ta rastlinska maščoba v prahu v prihodnosti še naprej prinašala več presenečenj in prebojev v industriji čokolade.